החווה החקלאית

צור קשר

שם: דוא"ל / טלפון: הודעה:

 

 

עדכונים מעולם החקלאות

תמונה 

שערוריית האבוקדו

10/8/09

 

גם אני הלכתי לשוק השבוע לקנות אבוקדו. ת'אמת שהחלטתי לרכוש 2 סוגים שונים. ה"גלילים" שרכשתי בשוק נראו מעט לא אמינים, אולם נמנעתי מלשאול שאלות מיותרות מטעמי אהבה לאבוקדו. ה"ריד" שקניתי בסופר עלה אומנם 28 ₪ לקילוגרם אבל בימים קשים כמו אלו אני מוכן להוציא את מיטב כספי על אבוקדו גדול וראוי למאכל. הפירות מהשוק לא נאכלו מעולם. פירות שנקטפים טרם זמנם לא יהיו ראויים לאכילה. הדבר היחידי שניתן לעשות עימם הוא לקשט את קערת הפירות ולהמתין עד שיירקבו.
אם מזדמן לכם להגיע לשווקים, אמליץ לכם בחום להימנע מקניית אבוקדו בצורת אגס בימים הקרובים, מאחר ואלו יהיו ראויים למאכל רק בעוד 10 ימים לפחות (החל מה-20 לאוגוסט). מי שניצל את תמימותנו הגדולה היו מגדלי אבוקדו בודדים שרצו למכור פירות בוסר במחירים מופקעים.
חברים, זה סיפור קשה..
אני מאוד מקווה שלהבא אוכל לחסוך מכם את סיפורי האימים של עולם החקלאות, ונוכל להתרכז בלבלוב הדובדבן..
קיץ נעים, ניר רמתי